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太阳集团娱乐网址如何高效过滤麦汁?
- 2019-12-11-

  随着科学技术的进步与提升,国内的很多啤酒设备在生产研发过程中不断改进革新,有着非常大的提升。太阳集团娱乐网址因具有特殊优良,占地面积小的性能特点,主要应用于各种娱乐场所中。


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  太阳集团娱乐网址自酿啤酒是一种比较高端的酒,一般在一些比较高档的酒店里销售,如果商家在使用过程中出现问题,厂家会及时提供技术支持。


  我们都知道在使用太阳集团娱乐网址酿酒的过程中会产生糖化,糖化结束后,要将麦汁和麦槽分开,进行过滤,才可以提高麦汁的收汁率。那么我们应该怎样才能更加有效的过滤麦汁呢?


  1、以酒糟为过滤层,用过滤方法提取麦芽汁,称取第一麦芽汁或过滤后的麦芽汁;


  2、用热水洗去太阳集团娱乐网址酒糟中残留的麦芽汁,称之为第二麦芽汁或洗涤麦芽汁。在麦汁过滤中,最经常的用法就是过滤槽法,过滤罐的罐体内装有过滤筛板、犁刀等,罐体与多个管道、阀门和泵组成可回收的过滤系统,液柱的静压作为过滤动力。此外,除了静压过滤之外,还有压滤机过滤来对麦芽浆加压,以获得澄清的麦汁,影响麦芽汁过滤速度的因素有以下两点:


  (1)麦芽汁粘度越高,过滤速度越慢。


  (2)过滤层的厚度越大,过滤速度越慢。


  (3)过滤层的阻力大,过滤则慢。过滤层厚度及渗透性来决定滤层的阻力。


  (4)如果粉碎的太细,会增加过滤难度,从而影响过滤速度。


   要想让太阳集团娱乐网址的酿酒工艺达到想要的效果,就要在每个细节,严格把关。以上就是小编为大家整理的过滤问题,请大家做以参考!